Карамель

Острый, сладкий, горький, пресный, солёный. Огромное разнообразие вкусов. В людской жизни есть множество вещей, способных вызывать эти ощущения. Множество ингредиентов, которые можно использовать, чтобы создать нечто невообразимо вкусное. Дальше всё зависит от мастерства повара. Как он использует эти продукты, в каком порядке начнёт смешивать приправы. 

Человек – существо крайне объективное. Каждый для себя находит любимый вкус, воплощая в самом вкусном блюде. И для каждого это блюдо будет своим.

Например…

— Карамелька! — вскрикивает девочка, радостно хлопая в ладоши. — Мам, можно? Пожалуйста? 

— Ладно-ладно, милая, но только одну… Перед обедом нельзя много конфет кушать. 

Но девочка уже не слушает, забирая из материнских рук красивую, блестящую красную конфетку в прозрачной обёртке. Она радостно смотрит на карамель, будто на драгоценный камень в её ручках. Медленно раскрывает плотную оболочку, стараясь не шуршать. И быстро прячет конфету во рту. Её улыбка становится только шире, когда она слышит смех мамы. 

— Старайся не говорить, пока конфетка во рту, хорошо? — женщина аккуратно треплет девочку по голове, мягко улыбаясь, и видит её кивок. 

Вкус карамели ещё долго держится во рту, пока окончательно не растворяется, оставляя после себя лишь сладенькое послевкусие. Она помнит его. Помнит вкус кисленькой малины, которую иногда помогает собирать в домашнем саду. Но конфета, конечно, слаще. И нравится намного больше. 

Когда девочка вырастет, а её путешествие только начнётся, в карманах своего платья она найдёт несколько конфет: яблочную и малиновую. Её губы растянутся в ностальгической улыбке. Она осторожно раскроет плёнку и съест карамель, вспоминая о детстве... 

— Моя любимая еда? — потом услышит девушка от кого-то вопрос и ответит на него легко, почти не задумываясь. — Карамель. Это, конечно, не полноценное блюдо, но мне нравится. 

И из всего разнообразия вкусов путешественница выберет то, что ближе ей всего – сладость.