В одном старинном городе, где по вечерам в окнах загораются свечи, а на клумбах благоухает дикий табак, жили два кондитера. Звали их Грильяж и Птифур. Оба готовили восхитительные сласти, из обеих кондитерских всегда волшебно пахло корицей и ванилином, шоколадом и розовым маслом, и еще тысячей разных приправ и секретных интредиентов. 
Но Грильяж терпеть не мог Птифура, а Птифур не любил Грильяжа. А все потому что каждый хотел быть лучшим кондитером города. Но каждый раз, когда они соревновались в мастерстве, принося на городскую площадь вкуснейшие торты и пирожные, одной половине города приходился по вкусу малиновый грильяж от Птифура. А другая половина города сметала с прилавка ванильные птифур от Грильяжа. Так что победителя в этой кондитерской схватке не было. От этого Грильяж и Птифур ходили мрачные, как две тучи, и всеобщее восхищение совсем не радовало их.

Однажды Птифур решил досадить сопернику, и ночью подбросил к нему в окно кухни двух слонов. Это были особые карликовые слоны, но наделали они шуму столько же, как и один большой слон, попавший в посудную лавку. Птифур, довольный своей проделкой, вернулся домой. Он уже надевал ночной колпак, как вдруг раздался страшный шум! И повалил дым! Оказывается, Грильяж тоже не сидел сложа руки. Этой ночью он прокрался к окну кухни Птифура, и бросил в форточку кардамонную гранату!

Наутро оказалось, что весь город остался без сладкого по вине двух глупых пирожников! 
Мэр города, к которому пожаловались зарёванные дети и их уставшие мамы, решил проучить Птифура и Грильяжа. Он заказал торт, и этот торт должен стать самым высоким тортом в истории города. И отправил заказ сразу обоим кондитерам.

Что тут началось! Птифур достал из тайника старинные книги рецептов и рылся в рассыпающихся страницах, чихая от пыли, и оглядываясь — уж не думает ли кто проникнуть в секретные записи рода Птифур-де-Крюшон? 
Грильяж приклеил себе усы, и, завернувшись в плащ, тайно выехал на встречу самых передовых изготовителей сладостей в королевстве. Он надеялся узнать там новейшие способы изготовления тортов-небоскребов.

И вот заветный день настал. К ратуше собрался весь город. Мэр вышел на крыльцо и достал часы на цепочке. Из них трижды прокуковала кукушка, и на площадь выехали две повозки с высоченными коробками. Увидев друг друга, кондитеры чуть не лопнули от злости. Еще чуточку, и из ушей у них повалил бы пар, как из свистящих чайников!

Коробки поставили на стол. Грильяж и Птифур щелкнули ножницами, и упаковки красиво раскрылись, явив миру два произведения искусства. Чего тут только не было! Нежнейшие сливки, свежие ягоды, сахарные цветы и марципановые листья. Карамельные “волосы” и лепестки фиалок. 
Кондитеры ревниво смотрели, чей торт выше. Они были одной высоты! Тогда оба кондитера незаметно попытались приподнять — каждый свой торт. И тем было нарушено хрупкое равновесие.

Плюххххшмякпфффф!

И вот на столе лежит огромная куча вкусного. И рядом стоят два забияки, готовых провалиться сквозь землю.

Смеялся мэр. Смеялись дети и взрослые. Смеялись собаки и кошки. Смеялись облака на небе. Подрагивала от смеха вкусная гора на столе.

Отсмеявшись, мэр взял за плечи обоих пирожников, и сказал: — Довольно враждовать! Вы оба прекрасные мастера. Сами видите, что ваше соревнование приносит вам только убытки.  Я, от лица всего города, говорю — мы не хотим больше есть конфеты с начинкой из гордыни и вражды!

Два кондитера посмотрели друг на друга и приняли решение. Пожали друг другу руки. И улыбнулись.

А потом весь город ел вкусную гору. Каждому накладывали поварешкой на серебряную тарелочку сладкий холм. Скоро стол был чист. И все говорили, что это произведение двух мастеров сладости было самым вкусным, что они ели в жизни.

С тех пор Грильяж и Птифур дружат. По вечерам они садятся на веранде кондитерского магазина Грильяжа, или на балкончике дома Птифура, пьют чай без сахара. И делятся секретами мастерства. На каждый городской праздник они готовят один общий торт, величиной с клумбу на площади.

И одной половине города приходится по вкусу малиновый грильяж от Птифура. А другая половина города сметает с прилавка ванильные птифур от Грильяжа.